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莊媽媽手工烘焙坊【采芙堂手工烘焙坊】

  • 莊媽媽手工烘焙坊【采芙堂手工烘焙坊】
負責人 : 劉秀美
地址 : 新北市五股區成泰路一段171巷6號2樓
電話 : 02-2292-6198
網址 : http://icake2011.blogspot.com
E-mail : pnpn56789@yahoo.co,.tw
企業簡介 : 記得小時候,媽媽都會從太婆家,帶一種綠豆做成的糕點回家,當時,我們幾個孩子都非常喜歡吃。媽媽說:「這是太婆做的,快打電話謝謝太婆!」多年後,太婆過世了,從此再也沒有機會,吃到那麼美味的綠豆糕了。媽媽常常念著,要到外面尋找跟太婆一樣的綠豆糕給我們,卻始終無法找到那令人懷念的味道。於是,我下定決心,要做一個與太婆擁有相同口味的綠豆糕。之後,我努力學習甜點製作,也終於學會了綠豆糕。太婆的味道,則依舊持續追尋中。有 感於市面上的綠豆糕,太過甜膩的味道,總讓吃的人感到口乾舌燥,尤其是老人家,常常難以下嚥。因此,在做法上力求精進改良,終於產生了一種全新口感兼具養 生理想的綠豆糕,不但口感細緻綿密、甜而不膩,而且清淡爽口,十分符合現代人的養生概念。我深知,這一顆小小的綠豆糕,完全是為了緬懷、紀念、感恩太婆的 愛心,也希望食用者能感受到這份親情。因此,特以「太婆的平安冰糕」命名。今天,太婆的平安冰糕,願以真誠的心,分享大眾,請您細細品味!
主要商品 : 太婆的平安冰糕:12入/盒
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