台灣純奶酪的特色為百分百純牛奶製作，每日由牧場採集新鮮生奶為原料，過程中完全不加入任何一滴水。在嚴密品管控制下，每一顆台灣純奶酪均重180克。採用原料新鮮自然，可全方位支援您的健康生活。更具有營養代餐的飽足感。更以此為基礎開發牛軋糖，強調低糖、不甜、不黏牙，奶香濃郁，均為純手工製作。

本坊對本土傳統文化的熱愛，致力於研發富有客家特色的傳統糕餅；客家擂茶鳳梨酥將客家風味的擂茶融入其中，品嘗時擂茶香在口中散開，讓每一口都是完美結合。
※2002年以前田屋食品行生產製造日式泡芙;2009製作傳統糕點。

新蓬萊豆腐乳事業，經世代傳承已四十餘載，在業界備受肯定並多獲好評。多年來遵循古法製作，堅持產品的自然、安全及符合消費者口味，從物料選用至產品製成均秉持嚴密篩選及層層把關的原則，同時結合科學化的品管監控。近年來，在市場的需求下，新蓬萊除積極提升及開發高品質、多元化的產品外，更著力於與民眾的接觸了解，以提升服務.....

「鴻旗有機休閒農場」以無汙染的山泉水及豐沃的有機土壤，經過有機認證，培育出優質的有機農特產品。農場是由教育界退休的許天來老師所開拓成立的。許老師曾參訪過美國、加拿大等國的有機農業栽培，早在十多年前對有機農產品開始投入研究，日後積極開發，將有機與休閒結合，並大力推廣「吃出健康」、「活出希望」的新概念。

源自於苗栗銅鑼山城客庄老雞隆、興隆國小旁的東生伯本舖設立於民國前18年。專營生鮮黑豬肉及研製鹹豬肉、香腸、香油蔥等肉製品。為艱困年代客家儉樸生活的重要食物。
配合新竹縣農會，將傳承四代之精隨置成的傳統客家美食，轉換為符合現代都會隻懷古佳餚。

為了提供顧客更安心的選擇，堅持不使用除草劑和農藥，利用農改技術培育每一棵桑樹。同時不斷研發各式不含人工添加物、防腐劑的桑葚、桑葉相關商品，運用古法將最原始的味道封存。桑葚緣盼以這一顆顆細心栽培的「桑葚」果實，以及秉持天然的理念，和所有朋友「結善緣」，把大家當成自己人一樣，「吃得天然、吃得健康、吃得安心」。