客庄土肉桂不只是香料
臺灣原生種土肉桂生長於青山綠水的花東縱谷鳳林鎮鳳凰山坡原始林地，山泉水源無污染、土肉桂品質佳，廣受各界肯定；「溫伯力」專精於肉桂用途及相關研究，先後與大學及農改場進行研發改良合作，透過特續進修與重視創新，打破土肉桂僅用於香料使用及中藥週味的......

本公司新成立之事業單位，營運目的在協助台灣地方特色產品的行銷與推廣。本公司將透過實體、虛擬等通路將台灣的特色產品介紹給更多的社會消費大眾。

美淇食品成立於民國69年，30年來從事冷凍肉品、禽畜產品的加工批發買賣，供應國內各大量販店、連鎖超市、團膳烤肉、餐飲店等，另外還設置百貨生鮮超市專櫃零售，許多知名餐廳都指定用我們家的肉品喔。

(原你家我家客家菜)座落於板橋市文化路2段157號，成立於民國81年11 月8日。在板橋地區深耕了近17年。以老闆26年豐富的烹煮經歷，在板橋地區博得各界好評。本店於民國97年4月更改店名為（大和院客家美食）並移址至隔壁2間的153號擴大經營，除此之外，【大和院客家菜】也致力於研發清爽不油膩的客家美食，讓吃過的客人們都有耳目一新的感覺！

堅持傳統古早味，道地紅糟優質紅麴+糯米天然發酵嚴選用料，純手工製作，口味獨特。 特製紅糟肉燥飯，紅麴米糕配上紅麴貢丸、花枝丸湯，純手工製作，紅麴香腸突破傳統，令人回味。

金枝紅糟肉圓是九份第一家創始店，紅糟肉圓的源由，起初老闆娘只做給自家四個小孩及鄰居們吃，在家人們的鼓勵下，來到九份開店，紅糟肉圓是本店的招牌特色，紅糟也是自釀自用來到九份不妨點個紅糟肉圓在搭配一碗四色綜合丸湯，便可說是人間美味阿!!另外本店也有提供素食肉圓給素食的饕客們。

基山街的小吃店最有名，每逢假日，大部分的遊客都是來這裡吃美味的小吃，基山街也是九份最繁榮的商店集聚區，與特產小吃集散地。阿婆魚羮魚丸;雖然沒有一流的裝潢，但懂門道的人都會來這家小吃店過過癮，新鮮魚肉製作的魚羹，正是它美味的原因。[阿婆魚羹]強調全部以手工，更堅持以古老傳統的配方製造配料，魚丸及魚羹數十年如一日從早期用.....　

公司致力於料理食品之研究開發，並以獨門獨醬料理食品來開發。期許以古早味之獨家料理食品來分享。

公司成立以來致力於食品研究開發，並以代理品牌-「大嬸婆」品牌開發各式食品。

東方美人茶，又稱香檳烏龍茶、白毫烏龍茶或椪風茶(膨風茶)。早年茶葉外銷至英國時英國女皇驚艷其特殊的風味，又因來自東方，因此賜名為東方美人茶。此項說法是相傳美人茶名稱的由來。近幾年台灣茶葉市場吹起「有機茶」的風潮，東方美人茶因不可使用農藥....

為了提供顧客更安心的選擇，堅持不使用除草劑和農藥，利用農改技術培育每一棵桑樹。同時不斷研發各式不含人工添加物、防腐劑的桑葚、桑葉相關商品，運用古法將最原始的味道封存。桑葚緣盼以這一顆顆細心栽培的「桑葚」果實，以及秉持天然的理念，和所有朋友「結善緣」，把大家當成自己人一樣，「吃得天然、吃得健康、吃得安心」。

阿婆米苔目、碗粿的由來 在台南縣白河鎮，有一個85歲的阿婆，阿婆推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經 50多年了。沒有華麗的包裝，也沒有電視的報導‧但只要吃上一口，就會被她的味道 深深受的吸引住。彷彿回到古早年代，孩提嘻笑怒罵時的懷舊記憶一一浮現腦海。

這裡的米苔目相當Q彈，可以吃乾的或湯的，湯頭則是簡單的柴魚高湯加胡椒，撒上一點韭菜末，非常鮮甜!配上店家特製的辣椒醬，香辣好吃，是最大的特色。

外觀看起來很普通的一家店，但人潮洶湧的盛況正代表著食物的美味。古伯手工米苔目是在地人的美味，其特製麵條;不油膩的鮮甜湯頭;軟硬適中有韌性米苔目，不會有軟綿感覺，是讓人記憶深刻的絕妙滋味。

源自於苗栗銅鑼山城客庄老雞隆、興隆國小旁的東生伯本舖設立於民國前18年。專營生鮮黑豬肉及研製鹹豬肉、香腸、香油蔥等肉製品。為艱困年代客家儉樸生活的重要食物。
配合新竹縣農會，將傳承四代之精隨置成的傳統客家美食，轉換為符合現代都會隻懷古佳餚。

鼎豐客家板條52年了，是擁有金字招牌的老字號。也是正統客家村莊的粄條，擁有濃厚的客庄濃情。特別是店內的豬油拌飯，更讓你體會先民時代的懷舊風味。店內的菜單經濟又實惠，假日更是高棚滿座，只要過老三峽拱橋就可抵達。

牧童遙指客家村開門營業真的很辛苦，很多事情都要面面俱到，周遭鄰居生活品質也要顧到，為了鄰居，我們做了百萬的專業廚房，過濾油煙及味道；為了鄰居，我們找租地租停車場，以免我們來店的顧客車輛影響到鄰居進出，我們被政府評比為優良店家，有合法的營業執照，我們在很多地方盡心用心，一步一腳印.......

在高雄大樹的記憶裡，家中準備食材或醃製醬物的靈魂人物就是父親，會選擇作料理為一生的事業，也是受父親很大的影響。最初在餐廳當學徒，學成之後，偶然之下回到家鄉吃到老一輩的客家菜餚，主要是家常小吃口味，心想為何客家菜無法被當成是餐廳料理。

如果你不喜歡一般乾麵醬油膏和油膩膩的肉燥～吃這味就對了！類似"傻瓜乾麵"獨特的調味，不油不膩，又多了滷蛋、小餛飩、瘦肉的配料、實在是料好實在!!在三重新開張的頭擺客家麵老闆夫婦人超好!所有的麵都有乾和湯，乾麵好吃；湯麵湯頭更是清甜，肉品也都是採用當日溫體豬，所以沒有豬肉的羶腥味，擺設也有濃濃的客家味，值得你細細品味！

來得福在這幾年裡不斷嘗試新的突破，如拓展健康甜點商品，以非基因改造黃豆製成且無含石膏及防腐劑的來得福豆花；也推出一系列線上購物，所有真空包裝產品皆屬接單現做，讓客戶可以在家輕鬆享用新鮮的美味。在民國九十九年還嘗試將服務觸角伸往百貨公司，進駐板橋遠東百貨，服務更多的客戶，也讓更多人發現來得福的美味料理。