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特色產業

沉香王希望營造種樹不砍樹,生生不息的新思維堅持不噴灑農藥有機栽培,讓大地回歸應有機制,是我們對大地的禮敬研發優質的沉香相關產品,促進產業新方向是我們的信念而我們將為此一目標竭盡所能。
秀裕工業股份有限公司成立於民國,早期以傘骨加工,出口至日本。累積了二、三十年的製傘經驗,擁有高水準的品質,近年來更跨足到成品傘的製作,為了深根台灣,秀裕成立了自創品牌,加入了台灣文化元素,將傘帶向了精品的境界。
百年老店良柚柿餅位於新竹縣柿餅故鄉中,百年來傳承著客家文化所孕育出的客家地方特色產品─柿餅,並用心守候著...。良柚柿餅/良柚甜事,近年來有感於客家文化的邊緣化,用心的為延續客家文化而努力。利用產品開發結合現代創意,為符合現代生活型態不斷的創新與成長.....
來自台灣客家,紮根傳統,追尋夢想。駿翔MECHLIN成立二十多年,有著深厚的紡織成衣製造業,我們熱愛將布品開發設計成各式各樣的家飾品、布包、時裝...銷售足跡以遍布世界各地。我們與行政院客委會合作,以桐花結合客家意象,開發生產出新的桐花花布,並以設計加值,一系列精緻的花布商品開始綻放,繁花似錦,分享給全世界的朋友。
龍情花生糖於1971年發跡,1991年溫光士先生正式創立【龍情】品牌,命名取自於「龍潭真情」,道盡對龍潭鄉這塊土地的深厚感情,係以這份情摯,深耕在地風味,並精心研發多種創新口味,為花生糖賦予多變化的味覺層次。
感於大師的用心與竹炭對於提升生活品質的效能,由宋永健先生領導的【永霆國際】專業研發團隊,經歷數年時間,深入探究大師精緻竹炭特性,優選其稀有「CAS優良林產品第160501號認證」之燒製成品,依其特質適性開發各式【皇家竹炭】之養身、保健、美容、環保精品,並衣商品特性而另擁、【YT竹碳纖維】以及【BEF竹精露】保濕嫩白保養品,期使竹炭產品能普遍,使所有重視生活品質的家庭,燈能領略黑鑽石 ─ 竹炭的光芒與珍貴。
新創烘培以印尼的皇室點心「千層蛋糕」為主,並開發多項烘培商品,如大獲好評北海道爆漿蛋糕與泡芙等,堅持產品品質與原料,製作過程絕不添加任何化學物品、防腐劑與香料。入選2010臺北縣(今新北市)精選伴手禮,2010推出新產品~「黑糖麻糬」也風光入選2010臺北縣(今新北市)客家『等路』選拔。新創烘培除參與客家伴手禮及文化發展外,並也廣含參予公益活動為目標!
在兼顧品質與環保的精神下,我們沒有華麗包裝與噱頭,提供的式消費者最實在的品質與價格,是你安心購物的最佳選擇!滿滿的堅果,香味四溢,結合多種堅果口味的饅頭,口感更加滿足,堅果對身體有一定的加分作用,能幫助提升自身免疫力,是多添加了紅麴,營養更加分。
一位來自台中東勢農家的烘培師傅,用20多年烘培經驗,融合客家麻糬的彈牙口感及法國泡芙的香脆美味,譜出客家點心新戀曲,讓喜歡點心的朋友,用平實的價格,享受到不一樣的幸福甜點,品嚐人生築夢踏實的多重滋味。
「關西‧玉山麵」於1910年日治時期(明治43年),由游泉先生在新竹市花園町(現在東山里)所設立,當時稱作「大麵」;嗣於四十年代遷至好山好水的關西鎮後更名為玉山麵,是一間具有悠久歷史且保持傳統古法技藝的客庄製麵廠,歷經百年傳承,目前已傳承至第四代。
從小在媽媽的薰陶下,對食材的講究超乎一般人要求,因為櫻桃爺爺愛吃牛軋糖,又得到名師的傳授,歷經無數次研發與製作,終於醞釀出超完美多樣化口味的牛軋糖,是國際觀光客最愛的伴手禮,更是得排隊團購的明星商品櫻桃爺爺手工牛軋糖商品特色「櫻桃爺爺」每一顆牛軋糖都充滿濃郁奶香,裏頭裹著香脆堅果,口感扎實絕不黏牙。嚴選天然食材.....
草仔粿一般以鼠麴草作原料,九份人就地取材使用青薴麻,「王家美味點心」老闆依照60年前阿媽的傳統作法,到附近山坡採青薴麻,烘乾製粉加入糯米蒸熟,染成純天然的綠色草仔粿,並使用舊米,讓口感更香Q。
阿金姐本名康阿金,早年經營竹東地區著名的米店,當初向婆婆學醃梅子,是為了老公與家人愛吃,並將少數分送親友。沒想到深受許多親友的喜愛,大家都搶著請他代醃,讓他有了做生意的念頭。
傳承古老專業製作,九份傳統草仔粿,芋粿巧 草仔粿香Q可口、皮薄餡多,料實在,天然健康,現做現賣,內有多種口味。如菜脯米、紅豆、芋泥、甜綠豆、鹹綠豆、酸菜等多種口味。
精選上等糯米製成草仔粿,包有紅豆、鹹綠豆、鹹菜等皆可素食,招牌菜脯米口感香Q彈牙,口感特殊,為受大眾歡迎的熱門商品。芋粿為選大甲芋頭經過特殊處裡,芋鬆粿Q營養可口道地的古早味,可吃到完整的芋頭顆粒和蝦,十分特別。
客家話「大菜」就是芥菜。依發酵與含水量的不同,分為酸菜、福菜與梅干菜。善盡地利的客家人在秋收之後,會在休耕的稻田裡種植芥菜,一時吃不完的新鮮芥菜,就整株用粗鹽醃漬起來,為不確定的來年做好準備。就地取材、一物多用、便攜耐藏是客家食材的必備條件.........
阿蘭草仔粿、芋粿巧以家傳三代的做法讓客人吃出古早味,製作原料則堅持使用舊米與原產的鼠麴草製作,因此口感特別香Q。產品更曾榮獲全國消費者協會金牌獎肯定,內餡則有菜脯米、甜紅豆、鹹綠豆、鹹菜等。
東垣實業為行政院客委會專案輔導商,將客家擂茶改變為手工擂茶餅,並融入象徵客家代表花系列:開發桐花餅、桂花、杏仁子手工餅乾由傳統桶裝包裝,改變為精美盒裝設計,深受顧客好評。
身為陶瓷重鎮的鶯歌,連帶也帶動了許多週邊產業,鶯歌高職附近就有許多轉寫印刷廠,為陶瓷廠設計印刷各種花紙,從馬克杯、茶具、瓷磚、玻璃器皿...
早期民間有南藍衫北花布的說法,說明了客家傳統服飾的區域特色,現在已經沒有此一界線,許多向客家文化取經的手染服飾,盡情使用藍衫及花布的風格...