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時尚風華

客家人稱初生的男嬰為「新丁」,對於農場主人吳錦柱而言,濃郁的咖啡香,也像是他的另外一個小孩。生長在北大武山的新丁農園為阿拉比卡種,堅持用有機方式栽種並用日曬法處理獨特製作工序,讓「新丁咖啡」散發出一種濃濃客家香。
水果酒品質聞名全國的日新行酒莊,在梁堃和先生秉持著客家人簡樸、刻苦耐勞樸實熱情的精神,積極熱心輔導果農們製造加工水果酒、水果醋等。相輔相成合作關係,讓你品嘗水果最天然安全新鮮原汁原味、喝得安心、喝的健康。
晨軒梅世代種梅維生,民國78年成立晨軒青梅加工廠,在加工過程堅持不添加化學物品,純糖手工製作,民國93年起研用自然農法耕作,無農藥不施化學肥、不打殺草劑,堅持用有機肥料用人工砍草。用疼惜的心來愛這塊土地,更用愛來保護這些農作物。
本坊對本土傳統文化的熱愛,致力於研發富有客家特色的傳統糕餅;客家擂茶鳳梨酥將客家風味的擂茶融入其中,品嘗時擂茶香在口中散開,讓每一口都是完美結合。
※2002年以前田屋食品行生產製造日式泡芙;2009製作傳統糕點。
台灣純奶酪的特色為百分百純牛奶製作,每日由牧場採集新鮮生奶為原料,過程中完全不加入任何一滴水。在嚴密品管控制下,每一顆台灣純奶酪均重180克。採用原料新鮮自然,可全方位支援您的健康生活。更具有營養代餐的飽足感。更以此為基礎開發牛軋糖,強調低糖、不甜、不黏牙,奶香濃郁,均為純手工製作。
成立100年一月,實際做純天然養生食品已有3年。祖先遺傳本草綱目- 食物即是藥物。以養生自然食療法為主,來製造生產、農產品加工。古時候農產品盛產時,以農產加工有利儲存本企業社,再製造有價值的農產加工食品,即是養生自然食療法。