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龍情花生糖於1971年發跡,1991年溫光士先生正式創立【龍情】品牌,命名取自於「龍潭真情」,道盡對龍潭鄉這塊土地的深厚感情,係以這份情摯,深耕在地風味,並精心研發多種創新口味,為花生糖賦予多變化的味覺層次。
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新創烘培以印尼的皇室點心「千層蛋糕」為主,並開發多項烘培商品,如大獲好評北海道爆漿蛋糕與泡芙等,堅持產品品質與原料,製作過程絕不添加任何化學物品、防腐劑與香料。入選2010臺北縣(今新北市)精選伴手禮,2010推出新產品~「黑糖麻糬」也風光入選2010臺北縣(今新北市)客家『等路』選拔。新創烘培除參與客家伴手禮及文化發展外,並也廣含參予公益活動為目標!
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在兼顧品質與環保的精神下,我們沒有華麗包裝與噱頭,提供的式消費者最實在的品質與價格,是你安心購物的最佳選擇!滿滿的堅果,香味四溢,結合多種堅果口味的饅頭,口感更加滿足,堅果對身體有一定的加分作用,能幫助提升自身免疫力,是多添加了紅麴,營養更加分。
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一位來自台中東勢農家的烘培師傅,用20多年烘培經驗,融合客家麻糬的彈牙口感及法國泡芙的香脆美味,譜出客家點心新戀曲,讓喜歡點心的朋友,用平實的價格,享受到不一樣的幸福甜點,品嚐人生築夢踏實的多重滋味。
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「關西‧玉山麵」於1910年日治時期(明治43年),由游泉先生在新竹市花園町(現在東山里)所設立,當時稱作「大麵」;嗣於四十年代遷至好山好水的關西鎮後更名為玉山麵,是一間具有悠久歷史且保持傳統古法技藝的客庄製麵廠,歷經百年傳承,目前已傳承至第四代。
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因為單純 一路走來收穫更多】
櫻桃爺爺,早期是一間坐落於景美萬隆的小小烘焙屋,每日以提供當地居民最新鮮,最即時的麵包、蛋糕為志;後來為了因應年節需求,而學習牛軋糖製作,剛開始,只想讓顧客能吃的更安心一點,所以研發以健康價值較高的杏仁,取代傳統高熱量的花生來製做牛軋糖,沒想到推出之後的反應非常熱烈,牛軋糖的訂單需求與日俱增,櫻桃爺爺為追求穩定的產品品質,後期開始專注於牛軋糖、南棗核桃糕等中式零食伴手禮的生產。
從小,媽媽對於煮飯給家人吃這件事,從來不馬虎,深受這樣用心的觀念薰陶下,櫻桃爺爺認定「吃是良心的事業」,他開著小貨車,走入偏鄉尋覓寶島各處小農用心灌溉的特色農產果物,不斷的研發新品滿足客人在味覺及視覺上的享受,用「新鮮和健康」陪伴每個支持我們的消費者,度過好幾次的食安風暴,感受歡樂、甜美、在地的台灣人情味。
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